진주 하대동 아구찜, 해물찜, 섞어찜 뭘 먹지? 맛집 경원해물찜 음식 후기

진주 아구찜, 해물찜 맛집 <경원해물찜 하대동> 음식 후기 진주맛집, 진주시배달맛집

 

 저녁에 아구찜이 생각이 납니다. 진주에 아구찜 맛 있는 식당들이 몇 곳이 있는데요. 이번에는 하대동에 있는 경원해물찜을 소개합니다. 입 맛이 없을 때 아구찜, 해물찜이 먹기가 좋습니다. 처음에 아구찜을 생각하다가 조금 지나니 해물찜도 먹고 싶어지네요. 결국 섞어찜으로 결정을 했습니다. 하대동 경원해물찜은 홀영업을 하고요. 배달로 음식을 받아 볼 수도 있습니다. 

 

식당명 : 경원해물찜 하대동

음식 : 섞어찜

배달 : 가능 

위치 : 홀영업을 하고 있는 식당입니다. 혹시나 포장주문이나 음식점을 이용하실 분들을 위해서 위치 지도로 표시 하겠습니다.  도로명 주소는 진주시 도동천로 262 입니다.

 

 

 

 저는 배달로 음식을 받았습니다. 이제 썩어찜을 먹어 볼게요. 

 섞어찜 음식이 준비가 되었는데요. 공기밥은 포함되지 않습니다. 리뷰이벤트 하길래 신청하고 공기밥 받았습니다. 물김치, 콘샐러드, 와사비 간장 이렇게 구성이 됩니다. 

 

 

 경원해물찜 섞어찜이 맛 있어 보이네요. 마땅히 먹을 것이 없을 때는 아구찜이나 해물찜을 먹는데 기대가 됩니다. 섞어찜은 아구와 여러가지 해산물이 들어가 있습니다. 이제  식사를 할게요.

 

  찜에서 가장 맛 있는 것이 콩나물입니다. 공기밥에 콩나물 올려서 먹으면 밥이 잘 넘어 갑니다. 조금 매운 맛으로 주문을 했는데요. 매운정도는 선택이 가능하니 개인취향에 따라서 선택을 하면 됩니다. 

 

 

 콩나물로 양념맛을 보니 맛이 좋네요. 곤이가 있어서 이렇게 밥에 올렸습니다. 부드러운 맛이 좋습니다. 

 

 아구인데요. 이번에 아구 살이 적은 것을 잡았네요. 아구는 뭐니뭐니해도 살이 많아야 맛 있습니다. 이번에는 뼈에 붙어있는 살을을 발라 먹는데요. 맛집인정 !

 의도하지 않은 미더덕입니다. 미더덕은 입에서 한번에 빵 터지는 데요. 살이 조금 나오고 해물 맛이 확 나면서 빵 터질 때 맛이 있습니다. 

 다음은 새우입니다. 마른 새우가 아니라서 좋네요. 손이가요. 손이가? 어디에요? 새우에요. ㅎ

 

 새우는 꼬리에 영양분이 많다고 합니다. 그런데 꼬리쪽 껍데기가 딱딱해서 잘 먹지 않습니다. 양념만 쏙 ~ 빼 먹기 ㅎㅎ

 

 조금 매운 맛이라서 먹다가 보니 얼굴에서 땀이 조금 납니다. 땀이 날때는 시원한 물김치 국물을 마셔주면 좋습니다. 국물이 끝내줘요 ^^

 

이번에는 아구살을 제대로 하나 잡았습니다. 기대가 되는데요. 

 아구살은 담백하고 시원한 맛이 납니다. 거기에 입에 잘 맞는 고추장야념이 되어 있어서 입맛을 더욱 자극합니다. 아구살 너는 정말 맛 있어 !

 아구살을 한입 베어 먹었습니다. 하얀 아구살이 들어 납니다. 아구 맛은 다들 아시죠? 말론 설명하기가 어려운데요. 시원하면서 부드럽고 맛 있습니다. 설명하기가 어려운 맛 입니다. 

 

 아구 살을 먹고 나서 뼈를 입에 넣어서 쪽쪽 ~ 빨아주면 남은 아구살과 아구즙이 흘러 나오는데요. 이때 깊은 맛을 맛 볼수가 있습니다. 영양분을 빨아 들이는 듯한 느낌이 들지요. 

 

 꽃게가 1마리 들어가 있습니다. 먹기좋게 반으로 나누어져 있습니다. 마음 같아서는 꽃게살을 먹고 싶은데 꽃게를 먹을려면 부지런해야 합니다. 꽃게는 작업마치고 나중에 먹는 걸로 할게요. 

 

 역시나 간편하게 먹을 수 있는 것이 곤이하고 콩나물입니다. 맛 있는 음식을 간편하게 먹을 수 있다면 가장 좋지요. 섞어찜을 먹을 때 갑오징어가 계속 눈에 들어 왔습니다. 갑오징어는 두툼함 몸통 살이 맛이 좋습니다.  

 갑오징어 몸통살을 먹기 좋은 크기로 잘라서 먹으면 두툼한 살이 주는 맛과 식감이 맛이 좋습니다. 갑오징어는 최근에 인기가 많아 졌는데요. 갑오징어를 그냥 삶아서 문어숙회처럼 참기름장에 찍어 먹으면  끝내주는 맛이 납니다. 

 갑오징어 살은 일반오징어보다 두껍고, 식감이 좋습니다. 오징어, 문어, 낙지 등 두족류는 먹기가 좋고, 맛도 좋습니다. 언제나 꿀맛 ! 입니다. 

 

 섞어찜을 먹다가 보니 공기밥을 다 먹었습니다. 2살만 어렸어도 공기밥 한 그릇 더 하고 싶은데요. 요즘에 과식하지 않을려고 노력중이라서 밥은 여기서 멈추겠습니다.

 공기밥 대신에 해물과 아구살, 콩나물을 조금 더 먹었습니다. 해물은 새우, 갑오징어, 소라(고동)살, 조개살이 들어가 있습니다. 오늘은 아구살이 갑이네요. 

마지막으로 콘샐러드로 마무리하겠습니다. 고소한 마요네즈에 여러가지 재료들이 보이네요. 

 

 맛은 역시나 고소합니다. 고소하면서 부드러워서 옜날에 자주 먹었는데 요즘에는 찾아보기가 힘드네요. 지금까지 진주아구찜. 해물찌 맛집 경원해물찜 하대점의 음식을 먹어 봤습니다. 진주에서 해물찜, 아구찜 맛집을 찾으신다면 추천하겠습니다. 계속해서 진주맛집, 배달맛집을 소개하고 있습니다. 진주에서 맛 있는 음식점, 식당을 찾으시는 분들에게 도움이 되기를 바랍니다. 음식을 조금 더 잘 보이게 하려고 영상을 준비했습니다. 영상으로 보시면 침샘을 자극하니까 주의 해 주세요. ^^

 

경원해물찜 섞어찜 영상 

 

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