치킨 맛 있는 부위 윙, 봉, 다리, 진주치킨맛집 가좌동 <조커닭>

<조커닭> 진주시 가좌동 치킨 맛집 음식 후기 

 

 맛집이좋아 진주맛집블로그 운영자 탁팀장입니다. 이번에는 진주치킨집중에 조커닭이라는 음식점을 소개합니다. 한번씩 배달시켜먹는 치킨집인데요. 가좌동 치킨집 중에서 맛이 좋은 치킨집입니다. 후라이드치킨을 가끔 시켜먹는데요. 맛이 좋습니다. 그리고 치킨중에 맛있는 부위가 윙, 봉, 다리인데요. 이 부위만 주문을 할 수가 있는 것이 장점입니다. 이외에도 닭곰탕, 똥집, 옛날통구이 등이 있는데요. 어떤 것은 제 입맛에 맞고요. 어떤 음식음 제 입맛에 맞지는 않았습니다. 조커닭은 치킨은 제 입맛에 잘 맞고 맛이 좋아서 진주시 치킨 맛집으로 소개를 합니다. 

 

상호명 : 조커닭

대표음식 : 후라이드치킨, 순살치킨, 통구이 등 

홀영업, 배달가능 - 배달오시는 분이 한국기사분이라서 다행입니다. 진주 가좌동, 호탄동에 불법외국인배달기사가 많아서 밤에 배달 시켜 먹을 때 마다 무섭습니다. 그래서 저는 밤에 배달음식을 시키면 외국인배달기사 X라고 메모를 남겨요.

배달가능지역 : 가호동(가좌동, 호탄동), 상평동, 상대동, 하대동, 정촌면, 충무공동, 천전동(칠암,주약,망경,강남), 성북동, 중앙동, 상봉동, 초장동, 평거동, 신안동, 이현동, 문산읍, 판문동 - 진주전지역 배달가능

영업시간 : 오후 4시 ~ 새벽 4시 연중무휴

주차유료, 반려동물가능, 단체석 가능

전화 : 공오오 758 공팔이오 

위치 : 진주시 가좌안골길 10번길 9 (경상대학교 정문)

 

  포장주문이나 매장이용하실 분들은 위에 지도를 참고하시면 되겠죠.  월래 치킨집은 후라이드치킨이 맛 있으면 다른 종류의 치킨도 맛이 좋다고 생각하시면 되겠죠. 아쉽게도 후라이드치킨은 자료가 없습니다. 오늘은 맛 있는 부위가 먹고 싶어서 윙, 봉 , 다리를 시켰습니다. 추가로 똥집튀김이 있습니다.  블로그 소개에 앞서서 유튜브영상으로 음식을 보여드리겠습니다. 사진보다는 더 정확하게 음식을 볼 수가 있겠죠. 

 

진주시 가좌동 치킨 맛집  <조커닭> 음식 영상 큐 ~ 진주맛집 93회

영상을오 다시 보니 보기가 좋습니다. 그럼 이제 사진을 보면서 치킨을 먹어 볼게요. 

 일단 윙, 봉, 다리로 구성된 치킨입니다. 후라이드, 양념, 간장 등으로 변경이 가능해요. 저는 후라이드를 제일 좋아하는데 최근에 후라이드치킨을 많이 먹어서 이번에는 양념으로 선택했습니다. 음료, 치킨무가 같이 왔어요. 

 

 치킨 특수부위 양념입니다. 다리가 제일 위에 있습니다. 치킨집의 기본이죠. 다리는 가장 위에 올린다. ^^

일단 맛 있게 보여서 좋습니다. 

 

 조커닭에서 다양한 음식들이 있는데요. 별미로 즐길 수 있는 똥집튀김이 있습니다. 똥집은 쫄깃한 식감이고, 고소한 맛이 좋습니다. 튀김은 바삭합니다. 윙, 봉, 다리 특수부위를 먹고 조금 심심할까봐 ~ 똥집튀김을 함께 주문했는데요. 역시 맛이 좋습니다. 

 

 치킴하면 닭다리가 제일 맛 있죠. 치킨 다리살을 보니 장난아니네요. 닭고기의 신선함을 엿볼 수 있습니다. 

 

  닭다리를 한입 뜯었는데요. 일단 닭고기가 신선해서 좋고요. 치킨튀김도 너무 무르지 않고, 너무 딱딱하지도 않고 입맛에 맞는 튀김이라 맛이 좋습니다. 닭이 오래되면 색깔이 이런 밝은 색이 나지 않고요. 점점 어두워 지게 됩니다. 그리고 닭다리 뼈에 붙어 있는 가장 안에 있는 살을 자세히보면 검정색이 선명하게 나와요. 신선한 닭에서 간혹 닭핏물이 고이면 검정색이 일부 생기기도 합니다. 그런데 오래된 닭고기는 닭뼈에 가까워 질수록 어두운색이 나타나게 됩니다. 진주에서 치킨, 옛날통닭을 먹다가 보면  오래된 닭을 튀겨서 주는 치킨집이 가끔씩 있더라고요. 치킨을 좋아하시는 분들은 참고하시면 되겠죠. 

 

 다음은 봉입니다. 사진응로 보니까 작은 닭다리처럼 보입니다. 봉 부위도 닭다리 맛이 나는 곳 입니다. 아주 맛 있는 닭고기부위라고 말할 수 있죠. 

 

 봉을 한입 먹었습니다. 역시 신선한 닭고기라는 것을 바로 알 수 있겠죠. 맑고 선명한 닭고기살이 아주 고소하고 야들야들 합니다. 존맛탱 ! 절라 맛 있는 탱구리 ~

 

 마지막으로 윙입니다. 날개인데요. 날개살이 선명합니다. 날개 부위도 오래된 닭고기는 색깔이 어두어지고 뼈쪽에 검정색 , 갈색 색깔이 나옵니다. 그런데 아주 선명하게 밝은 닭고기라는 것은 바로 알 수 있습니다. 치킨, 닭똥집 튀김을 먹어 보았는데요. 전체적으로 재료가 깔금하고 깨끗해서 맛이 좋다고 말할 수 있겠네요. 93번째 진주맛집을 소개중입니다. 우리의 지갑은 소중하니까 ~ 찐 맛집으로 정성을 다해서 소개를 했습니다. 블로그내에 찾아 보시면 다양한 음식의 맛집을 찾아 볼 수가 있습니다. 진주치킨집을 찾으시는 분들에게 유용한 맛집정보가 되기를 바랍니다.

 

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