술꾼들 사이에서 극찬받는 맛집 ! 진주시 인사동 산청다슬기탕 해장국 맛집

진주사람들이 술마시면 찾는다는 그 집 ! <산청다슬기탕> 진주 시내 해장국 맛집

 

 진주시 맛집을 소개하고 있는 탁팀장맛집블로그입니다. 진주시 맛집과 배달의 민족 연결, 등록, 세팅, 관리업무를 도와드리고 있습니다. 이번에는 진주에서 술 좀 마신다는 사람들 사이에서 소문난 다슬기탕 맛집을 소개합니다. 다슬기탕은 숙취해소의 왕으로 불릴만큼 술을 자주 드시는 분들에게 좋은데요. 얼마나 유명한 맛집이길래 ~ 진주 술꾼들이 이 식당을 찾는지 직접 방문을 하고 왔습니다. 

 

1. 진주 인사동 산청다슬기탕 위치는?

 산청다슬기탕은 진주 인사동에 있습니다. 진주 계동에서 걸어서 3 ~ 5분정도 거리이니 진주시내에서 술 한잔하고 해장하기 위해서 이 식당을 찾는 것이 필수코스라고 말할 수 가 있겠네요. 진주를 방문하는 유명인들이 찾는 맛집으로도 알려져 있는데요. 저는 유명하지 않지만 건강하고 맛 있는 음식을 좋아해서 방문했습니다. ^^

 박형수한의원은 진주에서 역사가 오래된 한의원인데요. 삼촌, 숙모님들 세대에서는 진짜 유명했던 한의원으로 말씀들을 하십니다. 산청다슬기탕은 박형수 한의원 옆 건물입니다. 

 서부시장 새건물이 보입니다. 과거에 비하여 서부시장의 상권이 그렇게 좋지는 않은데요. 시장 새건물이 완성이 되었으니 앞으로 옛 명성을 되찾을 수 있을지 두고봐야 할 것 같습니다.  산청 국내산 다슬기탕은 서부시장 맞은편에 있으니 참고하시면 되겠죠. 도로명 주소는 진주시 촉석로 134 (인사동)입니다. 

 

혹시나 몰라서 지도에 산청다슬기탕 식당을 표기했습니다. 음식점 방문하실 분들은 참고하시면 되겠죠.

 매장은 테이블이 넉넉하게 준비되어 있습니다. 서부시장 근처에 사시는 분들이 왔다갔다 하시면서 다슬기탕 한그릇씩 드시고 가는 것을 쉽게 볼 수가 있었습니다. 다슬기탕이 간에 좋고, 맛도 좋아서 한끼식사로도 좋습니다. 

 국내산 고디의 효능입니다. 다슬기를 고디라고 부리기도 하는가 봅니다. 간에 좋고, 독을 풀어주고, 다이어트에 효과, 저칼로리 저지방 고단백 식품, 칼슘이 풍부, 결석예방 등에 도움이 될 수 있다고 합니다. 참고용으로 보시면 되겠네요. 

 국내산 산청다슬기탕 메뉴판입니다. 음식가격은 참고하시면 되겠죠^^

 

깐가슬기, 엑기스를 판매한다고 합니다. 혹시나 필요하신분들은 가게에 문의를 하세요. 

 

2. 진주 산청다슬기탕이 유명한 이유는?

 산청다슬기탕이 유명한 이유는 바로 국내산이기때문입니다. 우리나라 최고의 청정지역이라 부르는 지리산 일대에서 직접 채집하여 손질까지 하는 곳이기 때문입니다. 

 실제로 식당에 가면 가게 사장님과 직원분들이 시간이 날때마다 국내산 최고의 다슬기를 직접 준비하는 것을 볼 수가 있습니다. 

 이게 건강한 식재료 ! 웬만한 해산물보다 더 맛이 좋고, 식감이 쫄깃해서 인기 많은 국내산 최고의 다슬기입니다. 엄지척 !

 

3. 뼈해장국 보다 숙취해소에 좋은 해장국 - 산청다슬기탕 

 산청다슬기탕의 상차림입니다. 반찬4종과 다슬기탕, 공기밥입니다. 상차림이 간편하지만 모든 음식이 맛깔스럽게 보입니다. 여러분들이 보시기에도 그렇지 않나요?

 이게 바로 진주를 방문하는 유명한 사람들 ~ 진주 술좀 마신다는 행님, 누님들이 좋아하는 그 다슬기탕이군요. 

 땡초가 같이 나오는데요. 탕, 국요리에 땡초를 넣어서 먹으면 시원합니데이 ~  그럼 건강하고 맛 있는 음식 다슬기탕을 먹어 볼게요. 

 태어나서 처음 다슬기탕을 먹습니다. 긴장이 되는군요. 저는 어렸을 때 부터 바다가에 살아서 회, 해산물, 매운탕을 즐겨 먹었지만 이상하게 다슬기탕은 땡기지가 않았습니다. 그 이유가 온통 초록색이라 맛이 없을 것 같다는 생각을 하고 살았습니다. 그래서 유명한 음식이라고 하니 맛을 보겠습니다. 

 

 첫 국물을 입에 되자 마자 ~ 입에서 욕이 나오네요. 아니 지금까지 이렇게 맛 있는 다슬기탕을 안 먹었던 거야 ? 이런 생각이 듭니다. 국물이 깔끔하고요. 시원하고요. 감칠맛까지 확실하게 있습니다. 진짜 거짓말 아니고 국물이 죽여 줍니다.  다슬기 하나를 살짝 먹어 보았는데요. 이거 뭐지~ 완전 쫄깃하잖아 이런 느낌이 듭니다. 

 첫 숟가락에 감탄을 했습니다. 이게 보기와 다른 맛이 구나 ~ 왠지 풀맛, 약같은 맛이 나는 거 아니야? 이런 생각이 있었는데 그 편견이 깨지고 절라 맛있다고 생각이 든 순간 ~ 다슬기 흡입을 시작합니다. 막 먹어도 괜찮았던거야 ~

 

다슬기탕은 풀맛 ! 쓴맛 ! 한약 같은 맛은 전혀 없었다.

그냥 JMT 존맛탱 ! 문어, 낚지, 오징어 보다 쫄깃한 다슬기 식감 인정 !

 산청다슬기탕 집에 반찬 역시 맛이 좋았습니다. 사진으로 봐도 맛깔스럽고 신선한 반찬이 눈에 잘 들어 오는데요. 젓갈 맛있고요. 

검정색 콩조림 역시 반찬으로 좋습니다. 

 마지막으로 김치입니다. 살아 있는 김치 색깔, 새 배추가 보입니까? 반찬하고 밥만 먹어도 이렇게 맛이 좋다고 생각이 드네요. 

 처음에는 몰랐는데 계속 먹다가 보니 단배추가 보이네요. 된장국에 있는 단배추가 부드럽고 맛이 좋은데요. 다슬기탕에 있는 단배추도 시원한 국물하고 잘 어울립니다. 

 맛이 좋다고 얼마나 흡입을 했는지 국물이 순삭이 되었습니다. 국물을 물 마시듯이 겁나게 먹었습니다. ㅎㅎ 결국 건더만 이렇게 남았습니다. 다른분들은 국물 조절하시면서 드시는 것을 추천합니다. 

 

 오랜만에 생각지도 못한 다슬기탕을 먹으며 맛 있는 식사를 했습니다. 간에 좋다고해서 그런지 몰라도 컨디션이 좋아지는 것 같은 느낌적인 느낌 ~~ㅎㅎㅎ

 콩나물해장국, 뼈다귀해장국을 좋아 했는데 오늘 다슬기탕의 맛과 진가를 알게 되었으니 앞으로는 자주 먹을 계획입니다. 진주에서 해장국 찾으시는 분들에게 유용한 정보가 되기를 바랍니다. 

 

3. 인기사이드메뉴 다슬기전, 다슬기무침

 진주 인사동 산청다슬기탕 식당은 기본적으로 음식이 깔끔하고 맛이 좋은데요. 파전, 해물전을 좋아하시는 분들은 꼭 다실기전을 먹어보세요. 고소한 전에 쫄깃한 다슬기 식감은 환상의 맛이라고 말할 수가 있습니다. 

 다음으로 인기가 있는 메뉴는 다슬기무침입니다. 새콤달콤한 맛이 좋은 무침에 쫄깃한 다슬기를 즐길 수가 있는데요. 사진으로 다시봐도 정말 맛 있어 보이네요. 침이 꿀꺽 ~~

 

4. 산청다슬기탕 배달의 민족 입점, 배달서비스가 시작됩니다. 

 산청다슬기탕이 배달의 민족에 입점이 되었습니다. 배달의 민족에서 산청다슬기탕을 검색 해 주세요. 배달구역은 진주 시내권 중앙동(동성동, 대안동, 평안동, 봉래동, 수정동, 장대동, 옥봉동), 성북동(본성동, 남성동, 인사동, 중앙동, 계동, 봉곡동), 상봉동 / 진주 서부지역 평거동, 신안동, 이현동 / 진주 천전동(주약동, 칠암동, 강남동, 망경동) / 도동지역(상대동, 상평동, 하대동) / 초장동 (초전동, 장대동) / 진주혁신도시 충무공동 / 진주 가호동(가좌동, 호탄동, 신진주 역세권) 지역입니다. 

 

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T스토리 진주, 사천 맛집블로그 탁팀장

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