진주 가좌동 호탄동 짜장면, 짬뽕 맛집 <역전반점> 간짜장, 짬뽕맛집 음식후기

진주시 가호동 짜장면, 짬뽕맛집 <역전반점> 간짜장, 짱뽕음식 후기

 

 맛집이좋아탁팀장. 진주시맛집블로그입니다. 이번에는 가호동 지역에 중화요리, 중국집 괜찮은 곳을 소개합니다. 중화요리를 대표하는 음식은 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 볶음밥입니다. 이외에 식사, 요리메뉴가 다양해서 점심, 저녁식사 시간에 사람들이 많은 찿는 식당이기도 합니다. 제 개인적인 의견으로는 가좌동, 호탄동 지역에 중화요리 맛집은 진주 다른 동네에 비하여 맛이 떨어지는 편이라고 생각합니다. 진주에 오래 사신 나이드신 분들이 음식에 대해서 말을 하면 가좌동은 맛집이 없다 ? 가좌동 음식은 싼맛에 먹는 것이다 ? 이런 말을 자주 합니다. 사실 가좌동, 호탄동은 대학교라는 특수성으로 싼 맛에 먹을수 있는 음식이 많았던 것이 사실입니다. 그런데 요즘은 싸지도 않습니다. 가격이 비슷하다면 맛집을 찾아 먹는 것이 좋겠지요. 그리고 맛집이 아닌데 맛집이라고 올라오는 곳이 있는데 제가 제일 싫어하는 글들입니다. 물론 광고의 기능을 할 수 있는 것은 사실이지만 그래도 어느정도 양심은 있었으면 좋겠습니다. 모든 사람의 지갑은 소중하니까요. 이야기가 길어졌네요. 진주 가호동에서 그나마 제가 좋아하는 짜장면, 짬뽕집입니다. 그럼 역전반점 음식을 먹어 볼게요. 

 

상호명 : 역전반점

음식 : 간짜장, 짬뽕

배달여부 : 홀영업, 배달가능

배달가능지역 : 가좌동, 호탄동, 내동면, 충무공동, 문산읍 일부 

기타 : 배달시 단무지만 기본제공, 양파는 요청해야 함

전화주문시 스티커를 증정, 이 스티커 10개 모으면 탕수육 소자 제공 이벤트 중 

위치 :  진주시 가호방아길 50

전화 : 공오오 761 구구이이

 

 

 역전반점은 호탄동과 진주역세권사이 국도에 위치하고 있습니다. 포장주문이나 식당을 이용하실 분들은 위에 지도를 참고하시면 됩니다. 홀은 개인적인 느낌으로 조금 정신이 없는 편인데요. 저는 조용한 식사를 좋아하는 편이라서 배달을 이용했습니다. 참고하셔서 이용하시면 되겠죠. 

 

 배달주문한 음식이 도착을 했습니다. 중화요리집은 짜짱면, 짱뽕이 맛 있으면 다른 음식이 맛이 좋다. ! 이번에는 간짜장이 생각이 나서 이걸로 먹을 게요.

 간짜장은 면과 짜장이 따로 옵니다. 비쥬얼이 연예인급입니다.

 

짜장입니다. 양파, 돼지고기가 살아 있네요.

 

 면위에 짜장을 부운 후, 잘 비벼서 먹으면 됩니다. 간짜장에 핵심은 계란후라이입니다. 간짜장에 계란후라이가 얼마나 맛 있어 보이는지 위에 사진에서 ㅇㅈ 하시겠죠.

 

 면위에 짜장을 부었습니다. 짜장면 비비면 긴장이 됩니다.

 

 드디어 간짜장 먹을 준비가 되었습니다. 간짜장 맛이 일반짜장면 보다 맛이 좋아요. 간짜장의 짜장양념이 일반짜장면 보다는 2배는 맛 있고요. 양파, 돼지고기 등 들어가 있는 재료들의 신선도가 확실하게 느껴지는 맛 입니다. 짜장면은 이미 만들어진 짜장을 데워서 부은 느낌의 맛 이고요. 간짜장은 양파, 돼지고기, 짜장의 신선한 맛 ! 생생한 맛 !  이런 특징이 있습니다. 즉 재료의 신선함을 느낄 수 있는 것이 좋습니다. 

 

 간짜장 먹을 때면 눈에 확 ~ 들어 오는 것이 이 계란후라이 

 

 간짜장에 있는 계란후라이의 고소함은 극에 달하는데요. 계란후라이에 짜장 맛이 더해져서 좋아요.

 

 간짜장을 다 먹었습니다. 저는 짜장면을 먹으면 이렇게 짜장이 항상 남더라고요. 여기에 밥 비벼 먹으면 좋습니다. 간짜장 양념이라서 더욱 찐한 짜장밥을 먹을 수가 있습니다. ^^

 

 중화요리집 음식을 먹을 때 마다 고민이 되는 것이 짜장이냐? 짬뽕이냐? 항상 고민에 빠지게 되는데요. 짜장과 짬뽕 다 먹고 싶다면 역전반점 짬뽕도 맛이 괜찮습니다. 가좌동에서는 그나마 먹을만한 짬뽕입니다. 

 짬뽕은 쫄깃한 면발, 시원한 국물이 베이스가 되어야 합니다. 가좌동 짬뽕은 조금 느끼한 편입니다. 이 느끼하다는 말이 무슨 말이냐면 돼지고기가 해물 맛을 잡아 먹어 버리는 느낌의 맛 ! 그래서 국물이 시원하고, 깔끔한 것이 아니라 느끼해요. 그래서 저는 개인적으로 고기짬뽕은 그렇게 선호하지 않습니다. 물론 고기짬뽕이 맛이 없다는 것은 아니고요. 느끼한 맛이 올라오는 고기짬뽕을 선호하지 않는 다는 뜻 입니다.

 

 일반짬뽕인데요. 곳곳에 해물이 조금씩 들어가 있어서 좋습니다. 짬뽕이 과거에 비해서 해물이 적습니다. 어느 중국집 짬뽕을 시켜 먹어도 과거에 비하여 해물이 적습니다. 해물짬뽕을 시켜도 과거에 비하여 해물이 적다는 느낌이 납니다. 해산물이 많이 비싼가? 요즘에 푸짐한 해물짬뽕 제대로 하는 곳을 찾기가 어렵네요.

 오늘 주꾸미가 몇개 들어가 있네요. ㅎㅎㅎ 보통 일반짱뽕이 7000 ~ 8000원 정도 합니다. 해물짬뽕은 1만원이 넘어 갑니다. 일반짬뽕에 주꾸미가 들어가 있으니 오늘은 성공했네요. 

 

 새우가 하나 보이네요. 과거에 비해서 일반짬뽕에는 해산물이 적은 것 같습니다. 그래도 역전반점의 짬뽕은 그나마 가호동에서 먹을만한 짬뽕입니다. 국물이 시원하고, 깔끔해서 좋습니다. 진주에 해물짬뽕 잘하는 곳을 아신다면 댓글로 알려주세요. 옛날에 창원에서 먹은 해물짬뽕집이 최고 였는데요. 지금은 아쉽게 없더라고요.

 

호탄반점의 유일한 단점은 불법외국인배달기사가 배달을 오는 것입니다. 가좌동, 호탄동에 불법외국인배달기사가 연봉 1억이라고 합니다. 우리나라사람들도 먹고 살기 힘든데 불법외국인기사는 억대연봉을 벌어 가는 것이 정상적이지는 않다고 생각합니다. 비상식적이죠. 이것만 개선이 된다면 좋을 것 같습니다. 배민으로 주문시 불법외국인 배달기사X 라고 기재 꼭 해 주세요. 우리나라가 살 길입니다. 

 

 

 우리의 지갑은 소중하니까? 음식 영상을 준비했습니다. 영상으로 보시면 음식을 선택하시는 데에 도움이 되실 겁니다.

 

진주 가호동 맛집 <역전반점> 짜장면, 짬뽕영상 89번째 진주맛집 

 지금까지 진주 짜장면, 짬뽕 맛집 음식을 먹어 보았습니다. 진주 중화요리 맛 있는 식당을 찿으시는 분들에게 도움이 되었으면 좋겠네요. 진주 다른 동네에 사시는 분이라면 밑에 진주 지역별 중화요리 맛집 리스트를 참고 하시면 맛집 찾으시는데에 도움이 되실 겁니다. 

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