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진주배민1은 왜 기본형 요금제 밖에 모르는가? 사장님은 아무 잘못이 없다고 합니다. ~

배민을 이용해서 주문을 받고 계신 사장님들 이해를 못하실 분들이 있을 것 같아서 결론부터 말씀드리고 가겠습니다.

결론 : 오픈리스트, 배민1 기본형, 배민1 배달비절약형, 배민1 배달비통합형(중개이용료 + 배달비포함) 

이 중에 사장님에게 가장 마진이 좋은 것은 배민1 배달비절약형입니다. 
 
 진주배민1이 시작된지 3주째 접어 들었습니다. 그런데 특이한 것이 대부분의 배민1 입점을 한 사장님들이 기본형으로 배민1 가입을 하신 것 같습니다. 제가 만나서 이야기 해본 사장님들은 대부분 배민1에 어떠한 입점요금제가 있는지 전혀 모르고 계신분들이 많았습니다. 그래서 진주에서 장사하시는 사장님들을 위해서 준비했습니다. 배민1 요금제는 3가지가 있으며 주목해야할 요금제는 배달비절약형 요금제 입니다. 
 
배민1 입점 요금제 종류 3가지
1. 기본 형요금제 : 기본으로 설정되는 요금제 중개이용료 6.8%
사장님 부담 배달비 : 0 ~ 6000원
기본거리배달팁 : 0 ~ 500원
결제정산수수료 : 3 %
 
2. 배달비절양혁 요금제 : 음식단가가 낮은 메뉴를 판매하는 가게에서 배달비 부담을 낮추 수 있는 요금제
 주문 금액대별로 정해진 사장님부담 배달비가 사장님이게 부과되고,  고객에게는 주문 금액대별로 정해진 고객배달팁이 부과되는 요금제입니다. 
중개이용료 15%
1) 주문금액5000원 ~ 12000원 미만, 사장님 부달배달비 900원 고객배달팁 3,900원
2) 주문금액 12,000원 ~ 30,000원 미만. 사장님 부담배달비 2,900원 고객님 배달팀 2,000원 
3) 주문금액 30,000원 이상, 사장님부담배달비 2,900원, 고객님 배달팀  0원
결제정산수수료 3%
 
3. 배달비포함형 요금제 : 중개이용료와 배달비를 통합해, 수익관리를 편하게 할 수 있는 요금제. 사장이 직접배달팁을 설정하는 것이 아니라 주문금액, 지역, 주문시간데별 수요에 따라서 자동으로 배달팁이 고객에게 부과되는 요금제.
중개이용료 + 배달비 27%
결제정산수수료 3%
 
4. 기존의 배달의 민족 오픈리스트 VS 배민1 기본형, 배달비 절양형, 요금제 매출비교
 
1) 음식단가 1만원을 하나 팔때 수수료 계산과 마진금액
 
(1) 배달의 민족 오픈리스트 : 중개이용료 수수료포함 7.48% + 결제정산수수료 3.3% ~ 1.98%. 사장님이 지불하는 일반배달대행 사무실 배달비 3,800원, 손님부담 배달팀 3000으로 계산
음식비 10,000원 , 재료비경비 65,000원, 배달수 1개, 마진금액 1,523 
 
 여기서 변동은 결제정산 수수료이고 3.3%계산, 손님부담하는 배달팁은 바꿀수 있지만, 기본 3000원으로 잡아서 계산. 재료비경비는 65% 잡았습니다.
여기에 일반배달대행 관리비 월 5만원 ~ 10만원 별도지불
 
 (2) 배민1 기본형 
음식가격, 중개이용료, 결제정산 수수료, 재료비,배달수는  오픈리스트와 동일하고, 달라지는 부붐이 사장님 배달비, 고객배달팁입니다. 기본형에서
사장님부담 배달비 6,600원(부가세포함),  고객부담배달팁 0원 마진금액 - 4,178
 
(3) 배달비 절약형 
음식가격, 재료비, 배달수 1개는 동일한 조건 
중개이용료 16.5%
 
주문금액에 따라 달라지는 사장님부담 배달비와 손님부담 배달팁 3가지 배달비절약형 
 
주문금액 5000원 ~ 12000원 미만, 사장님 부달배달비 900원 고객배달팁 3,900원 경우  마진금액 4.301원
주문금액 12,000원 ~ 30,000원 미만. 사장님 부담배달비 2,900원 고객님 배달팀 2,000원 경우  마진금액 1,134원
주문금액 30,000원 이상, 사장님부담배달비 2,900원, 고객님 배달팀  0원 마진금액 경우 -1670원 ---- 마진금액이 여기가 마이너스가 나온 이유가 음식가격을 1만원으로 잡아서 그렇습니다.
 
(4) 배달비포함형은 변동상황에 따라 결과값이 많은 차이가 있어서 변동값이 확정되어야 계산할 수 있습니다. 
 
그럼 이런 결론이 나옵니다. 손님에게 배달팁을 낮추고 마진금액이 가장좋은 배민1요금제는 눈에 보입니까?
즉 사장님이게 이득이 되는 것은 배민1 배달비 절약형 요금제입니다.
 
 배달의민족 오픈리스트 보다 사장님부담 배달비, 손님부담 배달팁에서 여유가 생기고, 이윤이 더 남습니다.

물론 1만원로 계산을 했고, 재료비경비가 조금 달라지는 부분이 있어서 100% 정답은 아니지만. 음식단가 1만원의 예로 들면 사장님이 앞으로 배달은 배민1  배달비절약형 중에 선택하는것이 가장 남는것이 많다 라는 결론이 나옵니다

 
 실제로 계산을 해볼게요. 음식금액 2만5천원, 하루에 30개씩, 한달에 780개를 팔았다고 계산해 보겠습니다. 나머지 조건은 위와 동일합니다. 
 
1) 배달의 민족 오픈리스트 : 마진금액 4,021,680 (배달대행관리비 추가료 나감)
2) 배민1 기본형 : 마진금액 - 425,100
3) 배민1 배달비 절약형
주문금액 5000원 ~ 12000원 미만, 사장님 부달배달비 900원 고객배달팁 3,900원 마진금액 : 5,133,414
주문금액 12,000원 ~ 30,000원 미만. 사장님 부담배달비 2,900원 고객님 배달팀 2,000원 마진금액 : 2,663,154
주문금액 30,000원 이상, 사장님부담배달비 2,900원, 고객님 배달팀  0원 마진금액 : 475,800
 
 제가 설정한 값에 따라 결과를 내었습니다. 배달비, 배달팁, 그리고 결제정산수수료, 재료경비, 등에서 조금 차이가 발생하면 결과 값은 달라 질수 있지만 참고용도로 제가 설정한 값으로 비교 해 보시면 배달팁을 낮추고, 마진은 높일 수 있는 배민1 요금제가 보이시죠?
 
 여기서 가장 주목해야 할 곳이 바로 배달비 절약형 2구간입니다. 배달팁이 높다면 배달은 적게 들어오지만 마진은 높아지고요, 배달팁이 낮다면 주문은 많이 들어 올 것이고 마진금액은 작을 수가 있습니다.  하지만 실제로 운영이 잘 되어서 배달팁이 낮게 설정하여 그 효과로, 배달팁에서 부담을 덜게 된 손님의 주문은 더 들어 올것이고, 실제 마진금액은 더 많아 질 수가 있는 부분이 있습니다.
 
 주문금액 5000원 ~ 12000원 미만, 사장님 부달배달비 900원 고객배달팁 3,900원 마진금액 : 5,133,414
 주문금액 12,000원 ~ 30,000원 미만. 사장님 부담배달비 2,900원 고객님 배달팀 2,000원 마진금액 : 2,663,154
 
 따라서 기본배달팁을 5000원으로 고정하시지 마시고 상황에 따라서 배달팁을 낮추어 더 많은 손님이 사장님 가게의 음식을 주문할 수 있게 여러가지 선택과 시도를 해보는 것이 중요하다고 말씀드립니다. 배민1에서 자리를 잡을 수 있는 가게는 다른 걸로 주문 받을 필요가 없다. ~ 하나만해도 잘 먹고 잘 산다. 
 
5. 음식가격과 동네 분위기에 따라서 손님에게 다양한 선택지를 줄 수 있는 것이 필요하다고 생각이됩니다.

배민1 기본형에 배달비만 높게 책정되어 있는 가게는 남는 것도 없고, 주문건수도 적다. 

 
6. 진주 배민1 음식픽업 후 평균배달완료시간 (오토바이기준) - 한집만 빠르게 배민1 한건의 실제배달완료시간
 
 
단타 동네배달 평균배달완료시간 5분 (가호동 내배달, 칠암동 내 배달, 하대동내 배달, 충무공동 혁신도시 내 배달 등)
단타중에 거리가 먼 곳, 특이하게 구석진 동네라도 10분내외 배달완료, 같은 동네 배달중에 1분 ~ 2분 안에 줄 수 있는 배달도 널렸습니다. 이런 배달을 15분만에 주는 것이 너무 하지 않다고 생각하십니까?
 
중타 한 동네 건너뛰는 평균배달완료시간 7분 ~8분(가좌 ~ 칠암, 가좌  ~ 상대, 하대 ~ 상평, 초전 ~하대, 하대 ~ 초전 등)  
중타중에 거리가 먼곳, 특이하게 구석진 동네라도 10분안에 배달완료
 
장타 두 동네, 세 동네 건너뛰는 평균배달완료시간 12분(가좌 ~ 초전, 초전 ~ 혁신, 혁신 ~ 칠암, 가좌에서 시내 등)  
장타중에 거리가 먼곳, 특이하게 구석진 동네라도 15분안에 배달완료
 
이래도 일반배달대행과 배민1 배달완료시간이 같다고 생각하십니까? 이미 배민1으로 주문한 손님들 주에는 한집배달에 만족을 하고, 주문이 늘고 있는 가게들이 눈에 보이기 시작합니다. 더 늦기전에 배민1에서 자리를 잡는 것이 배달음식사업에서 성공하는 것이라고 생각합니다.  
 
진주에서 배민1 배달이 많은 지역 
가좌동, 호탄동, 혁신도시(충무공동), 칠암동, 상대동,하대동, 신안동, 평거동, 
 
 

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